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:网红咖啡店的最终一晚:五道口的罗曼蒂克若何

文章来源:阳仔 时间:2019-05-07

  网红咖啡店的末了一晚:五道口的罗曼蒂克怎样沦亡

  客戶端北京1月15日電 題:五道口羅曼蒂克沦亡史

  記者 宋宇晟

   最後一晚的“雕刻時光”。宋宇晟 攝 最後一晚的“琢磨時光”。宋宇晟 攝

  “你好 ,我要一杯拿鐵。”

  统统如常 ,沒有排隊 ,隻是來喝咖啡的人众瞭少许。

  1月14日,礼拜一,北京五道口的琢磨時光咖啡店迎來瞭“最後的夜晚”。

  正在擁擠著兩千众萬人的北京,這並沒有惹起众少人的註意。

  有人喝完咖啡離開的時候 ,還正在問同行的人,“这日這兒怎麼這麼众人?”

  畢竟這傢店既不是什麼“百年迈店”,也遠不行够保管老北京們舌尖上的記憶 。

  但正在少许人看來 ,這裡確實有他們的回憶 。

   最後一晚的“雕刻時光”。宋宇晟 攝 “琢磨時光”咖啡店 。宋宇晟 攝

  “地標不正在瞭,以後要去哪呢?”對於習慣深夜和同伙泡咖啡館的江楓來說,24小時開放的琢磨時光便是她的“地標”。

  正在左近上學的江楓,因為一次聚會認識瞭這傢店 。從那以後,她就成瞭這裡的常客。她還記得,本身有一個學期的論文便是正在這裡寫完的。“平時這裡沒那麼众人,還挺適合學習的。”

  常來這裡還有另一個缘故。琢磨時光也是江楓和男友時常約會的地方。

  不過隻有一點欠好 。江楓正在網上看到有人寫下這樣一句話——念起正在那裡學習的日子,還真挺費錢的。人均四五十的消費對於學生來說,確實已經未便宜瞭。她說 ,這個網友断定是“同志中人”。

  和江楓的經歷形似,不少“琢磨時光”的常客,都是正在上學時被這傢咖啡店“圈粉”的。隻是,他們中的不少人早已不正在校園,也難得來一趟這傢“琢磨時光” 。

  地處“宇宙核心”五道口,門店和地鐵站隻有一街之隔 ,得天獨厚的地舆地方讓琢磨時光得以接觸到大宗年輕人。

  這统统,起码從20众年前的1997就已經開始。

  上世紀末的五道口,還不是这日人們谙习的“宇宙核心”。這三個字還隻是一處類似城鄉結合部的遍及地名,隻是周邊的高校讓這裡有一種年輕的氣息。

   最後一晚的“雕刻時光”。宋宇晟 攝 位於五道口的“琢磨時光”。宋宇晟 攝

  對於那個年代的年輕人來說 ,伴隨著這個地名的記憶大抵總少不瞭這樣一句話——“行人車輛請註意,火車就要開過來瞭。請正在橫欄外守候 ,不要搶行 ,不要鉆欄桿。”

  那時 ,火車是五道口道邊特有的“風景”。每當有火車經過五道口稍顯破敗的鐵道時,欄桿放下,喇叭裡日復一日地播放著這段話 。

  周邊那些“窮且文藝”的學生們也樂於正在左近的咖啡廳、酒吧 ,享福年輕的時光、兴盛的荷爾蒙。

  本年已經三十众歲的劉偉也曾經歷過那段時光 。他還記得,那簡直便是本身對大學生计遐念。“應該不隻是我的遐念,那個年代大家數人應該都是這麼念的吧?”

  而琢磨時光恰巧自帶文藝氣息。

  雖然二十众年間,店址換瞭幾處,新開瞭分店,裝飾也有變化,但店裡總會有綿軟的音樂、格調高冷的雜志和書籍,偶爾還會放映電影、舉辦沙龍 。

  也以是,琢磨時光咖啡館吸引瞭一批“文藝青年”。

   “雕刻時光”內景。宋宇晟 攝 “琢磨時光”內景 。宋宇晟 攝

  1997年,整個北京城也沒有幾傢像樣的咖啡館。星巴克還沒進入中國,更无须說這種“文藝范兒”的咖啡館瞭。

  事實上,對於五道口來說,整個九十年代,都伴隨著“文藝范兒”的野蠻生長 。许众这日人們認為具備“地標”意義的書店、咖啡館 ,都是正在那段時間生根、發芽的。

  當年的許知遠還正在北大讀書,他正在琢磨時光咖啡館裡讀瞭村上春樹的《挪威的丛林》,卻“讀不進去”,還“感覺特別矯情”。直到十幾年後,他才感觉與村上春樹有一種“不謀而合”。

  剛剛因《還珠格格》走紅的趙薇  ,也不時被人發現出現正在琢磨時光。

  李健通常會選個臨窗的座位 ,和同伙從下昼聊到黑夜,談論各種形而上的話題。

  有人正在網上回憶 ,那時,大傢整日裡聚正在沿途除瞭喝咖啡,更众的是聊哲學、詩歌、文學……空氣裡彌漫著芳华的夢念與荷爾蒙 。

  用現正在的视力看,那時的“琢磨時光”便是这日的“網紅店”。

  隻是“網紅”總會有一個克日 。當四周的環境發生變化,“網紅”能够也就不再是當年的“網紅”瞭。

  琢磨時光正在北京開店十九年後,2016年11月,有著百餘年歷史的京張鐵道清華園火車站正式關閉。五道口、四道口、雙清道道口三個平交鐵道道口隨後被拆除 。

   資料圖:有百餘年歷史的清華園車站。中新社發 崔楠 攝 資料圖:有百餘年歷史的清華園車站。中新社發 崔楠 攝

  “火車就要開過來瞭……”喇叭裡的這段話永遠從五道口没落瞭。

  同樣是2016年,和琢磨時光同年创立的網易搬離五道口,原先懸掛著網易Logo的大樓,換上瞭疾手的Logo。

  這一年,琢磨時光五道口店的房钱合約,從六年一簽改為三年一簽。

  三年後,這傢咖啡店也從五道口没落瞭。

  店員說 ,這裡能够會被新的咖啡店接办,办事人員則會分派到其他分店。

  琢磨時光的最後一晚,劉偉一如十年前上學時一樣,要瞭一杯咖啡 。然後他用手撓瞭撓稍顯零落的頭發說瞭句,“這幾年五道口變化太大瞭 。”

  對於琢磨時光來說 ,這種變化 ,與其說是羅曼蒂克的沦亡,倒不如說是荷爾蒙的阑珊。

  而劉偉,也許剛好念到,當年那個留著長發的本身,正在咖啡館裡和一群年輕人聚正在沿途的情况。

   “雕刻時光”內景。宋宇晟 攝 “琢磨時光”內景。宋宇晟 攝

  這晚,臘月的北京刮起大風,吹散瞭已持續幾天的霧霾。

  店門口,有人用手機影相,記錄琢磨時光最後的時光;店內,有老主顧前來懷舊、和同伙闲话,也有因聽說營業最後一天能够領咖啡券而來消費的新客。

  正在有的人眼裡,這無外乎是“宇宙核心”關的第N傢店。但正在有的人心裡,一塊記憶拼圖隨著喝下的一杯咖啡,没落瞭。

  (應受訪者哀求,文中局限人名為假名)